Bevano Est: nasce come laboratorio di ricerca condotto da Riccardo Tesi, all’interno della Scuola di Musica Popolare di Forlimpopoli. L’incontro con Hector Ulisses Passarella, tra i massimi esponenti della musica Rioplatense, crea interesse per la cultura del Tango, oltre all’approfondimento di armonia, interpretazione ed espressione musicale. La loro musica è una raffinata mescolanza di nuovo e antico, viene sezionata, reimpastata, a volte svuotata della sua essenza per rinascere più viva in una rincorsa di armonie e contrappunti, spaziando dal jazz allo swing, dal klezmer al folk con fluidità e coerenza.